TEAM BUILDING TẠI NINH BÌNH

Ninh Bình là tỉnh nằm ở cửa ngõ phía Đồng bằng Bắc Bộ, cách thủ đô Hà Nội khoảng 90 km về phía Nam. Tỉnh có diện tích 1.396,4 km² và dân số khoảng 1,2 triệu người. Ninh Bình từng là kinh đô của Việt Nam từ năm 968 đến 1010, dưới ba triều đại Đinh, Tiền Lê và Lý, đồng thời là một địa bàn chiến lược quân sự qua các thời kỳ lịch sử. Với vị trí đặc biệt về giao thông và cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, kết hợp với giá trị văn hóa, lịch sử sâu sắc, Ninh Bình hiện nay là một điểm đến du lịch nổi bật.

Ninh Bình không chỉ nổi bật với các di sản thế giới như khu du lịch Tràng An và Cố đô Hoa Lư, mà còn sở hữu khu dự trữ sinh quyển thế giới, bao gồm các khu vực như Vườn quốc gia Cúc Phương và khu bảo tồn thiên nhiên Vân Long. Đây là những khu vực quan trọng về đa dạng sinh học và có cảnh quan thiên nhiên độc đáo, thu hút đông đảo khách tham quan. Theo thống kê, trong năm 2023, Ninh Bình đã đón hơn 6,5 triệu lượt khách du lịch, trong đó có hơn 450 nghìn lượt khách quốc tế và 6,1 triệu lượt khách nội địa.

Exotic Vietnam là đối tác tin cậy trong tổ chức các chương trình team building tại Ninh Bình. Với kinh nghiệm và sự am hiểu sâu sắc về địa phương, Exotic Vietnam mang đến những trải nghiệm độc đáo, kết hợp giữa khám phá thiên nhiên kỳ vĩ và các hoạt động gắn kết đội nhóm sáng tạo. Các chương trình linh hoạt, phù hợp với nhu cầu và mục tiêu của từng doanh nghiệp, giúp nâng cao tinh thần đồng đội và hiệu quả công việc.

GIAO THÔNG

Đường bộ

Quốc lộ 1A, Quốc lộ 10, Quốc lộ 12B là các tuyến đường huyết mạch kết nối Ninh Bình với các tỉnh phía Bắc, duyên hải Bắc Bộ và miền Trung. Đặc biệt, cao tốc CT01 Hà Nội – Ninh Bình (Hà Nội – Phủ Lý – Ninh Bình) giúp rút ngắn thời gian di chuyển từ Hà Nội đến Ninh Bình còn khoảng 1,5 giờ. Các tuyến cao tốc nối Ninh Bình với các tỉnh phía Nam như Ninh Bình – Thanh Hóa cũng nâng cao khả năng kết nối, thúc đẩy phát triển kinh tế và du lịch. Nhờ vậy, du khách dễ dàng đến các điểm du lịch nổi tiếng như Tràng An, Tam Cốc, Chùa Bái Đính, góp phần phát triển du lịch bền vững.

Đường sắt

Ga Ninh Bình, một trong sáu ga chính trên tuyến đường sắt Bắc Nam, tọa lạc tại thành phố Ninh Bình. Xây dựng từ thời Pháp thuộc, ga đã trải qua nhiều giai đoạn lịch sử và hiện nay là điểm trung chuyển quan trọng, kết nối Ninh Bình với các tỉnh thành trên cả nước. Được khánh thành vào năm 2015, ga Ninh Bình nổi bật với thiết kế hiện đại, tiện nghi đầy đủ như hệ thống chiếu sáng, thông tin liên lạc, an ninh, mang lại sự thuận tiện và an toàn cho hành khách.

Đường hàng không

Ninh Bình là tỉnh nằm ở cửa ngõ cực nam miền Bắc Việt Nam. Hiện tại, Ninh Bình chưa có sân bay, nhưng dự án sân bay Tràng An đang được triển khai tại xã Sơn Lai, huyện Nho Quan, cách thành phố Ninh Bình khoảng 21 km. Ninh Bình gần với hai sân bay quốc tế là sân bay Nội Bài (Hà Nội), cách khoảng 120 km, và sân bay Thọ Xuân (Thanh Hóa), cách khoảng 95 km. Vì vậy, du khách từ các khu vực xa, đặc biệt là miền Nam, nếu muốn đến Ninh Bình bằng máy bay, sẽ phải bay đến một trong hai sân bay này và tiếp tục di chuyển bằng ô tô, xe khách hoặc tàu hỏa.

Đường thủy

Mặc dù Ninh Bình không có cảng biển lớn, nhưng các tuyến đường thủy nhỏ qua sông Sào Khê vẫn đóng vai trò quan trọng trong vận chuyển hàng hóa và phục vụ du lịch. Tuyến sông này được sử dụng trong các tour du lịch, đặc biệt là tham quan Tràng An, nơi du khách có thể di chuyển bằng thuyền. Ninh Bình có 2 tuyến đường thủy nội địa cấp quốc gia dài 109 km, gồm tuyến sông Đáy (từ Cửa Đáy đến Ninh Bình, cấp Đặc biệt) và kênh Yên Mô (từ ngã ba Chính Đại đến ngã ba Đức Hậu). Địa phương cũng định hướng xây dựng cảng thủy nội địa hành khách Ninh Bình và gần 30 bến thủy nội địa hành khách. Tỉnh có 7 bến thủy nội địa nằm trên các sông Đáy, Hoàng Long, và Bôi, đồng thời có kế hoạch xây thêm bến Kim Sơn, Kim Tân và các bến nổi kinh doanh xăng dầu.

CƠ SỞ HẠ TẦNG DU LỊCH TẠI NINH BÌNH

Ninh Bình, với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và di tích lịch sử phong phú, đang phát triển mạnh cơ sở hạ tầng du lịch. Tỉnh có nhiều cơ sở lưu trú 4-5 sao, các nhà hàng phục vụ đặc sản như cơm cháy, thịt dê núi, cùng các điểm tham quan nổi tiếng như Tràng An, Tam Cốc và chùa Bái Đính.

Khách sạn 4-5 sao tại Ninh Bình

• The Reed Ninh Bình Hotel (153 phòng): The Reed Ninh Bình Hotel là khách sạn 4 sao với thiết kế hiện đại, tọa lạc tại trung tâm Ninh Bình. Khách sạn có phòng nghỉ sang trọng, mỗi phòng đều có tầm nhìn đẹp và tiện nghi cao cấp. Với không gian phòng họp rộng 500m², khách sạn đáp ứng tốt nhu cầu tổ chức hội nghị và sự kiện lớn, cùng các tiện ích như hồ bơi, spa, và nhà hàng.
• Ninh Bình Legend (268 phòng): Ninh Bình Legend là khách sạn 5 sao phòng nghỉ hiện đại, thiết kế sang trọng, mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời. Nhà hàng The Legend phục vụ ẩm thực Âu tinh tế, sức chứa 450 khách. Với 6 sảnh sự kiện, sức chứa hơn 1.000 khách mỗi sảnh, cùng hồ bơi, spa, sân tennis và sky bar, khách sạn là lựa chọn lý tưởng cho hội nghị và sự kiện đặc biệt.
• Ninh Binh Hidden Charm Hotel & Resort (108 phòng): Ninh Binh Hidden Charm Hotel & Resort là khách sạn 4 sao với phòng nghỉ sang trọng, tiện nghi. Không gian phòng họp rộng 300m², phù hợp cho các sự kiện lớn. Tọa lạc gần các danh thắng nổi tiếng như Tràng An, Cố đô Hoa Lư, Vườn quốc gia Cúc Phương và Hang Múa, khách sạn mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời cho du khách.
• Khu nghỉ Emeralda Ninh Bình: Khu nghỉ Emeralda Ninh Bình là khu nghỉ dưỡng 5 sao gồm 52 villa với 172 phòng nghỉ sang trọng, mang đậm phong cách kiến trúc truyền thống kết hợp với không gian xanh mát. Khu nghỉ cung cấp không gian phòng họp rộng 500m², lý tưởng cho hội nghị và sự kiện lớn. Tọa lạc gần các danh thắng như Tràng An, Cố đô Hoa Lư, Vườn quốc gia Cúc Phương.

Nhà hàng tại Ninh Bình

• Nhà hàng Anh Dzũng – Tam Cốc: Nhà hàng Anh Dzũng – Tam Cốc được thành lập từ 1992, cách bến Tam Cốc vài bước chân, nhà hàng Anh Dũng nổi bật với không gian thoáng đãng và tầm nhìn tuyệt đẹp. Ngày 21/11/2009, nhà hàng vinh dự đón tiếp cựu Tổng thống Mỹ Jimmy Carter cùng gia đình. Với không gian truyền thống và ẩm thực Ninh Bình đặc sắc như cơm cháy, dê núi, cá rô đồng, nhà hàng là lựa chọn lý tưởng cho tiệc, hội nghị và sự kiện đặc biệt.
• Nhà hàng Đất Sét Ninh Bình: Nhà hàng Đất Sét Ninh Bình nổi bật với kiến trúc độc đáo, sử dụng nguyên liệu đất sét tự nhiên trong thiết kế, mang đến không gian ấm cúng và gần gũi với thiên nhiên. Nhà hàng không chỉ gây ấn tượng bởi sự mộc mạc, giản dị mà còn phản ánh nét văn hóa truyền thống của vùng đất Ninh Bình. Với sức chứa lên đến 500 khách, đây là điểm đến lý tưởng cho các bữa tiệc, hội nghị và sự kiện quan trọng, đồng thời mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm đà hương vị vùng miền.
• Nhà hàng Vạn Hoa Ninh Bình: Nhà hảng Vạn Hoa Ninh Bình gây ấn tượng mạnh mẽ với không gian tinh tế, kết hợp giữa kiến trúc hiện đại và vẻ đẹp thiên nhiên. Đặc biệt, nhà hàng nổi bật với các món ăn đặc sản như cơm cháy, dê núi, và gà đồi, mang đậm hương vị Ninh Bình. Với sức chứa lên đến 300 khách, đây là điểm đến lý tưởng cho các sự kiện, tiệc tùng và hội nghị sang trọng.
• Nhà hàng Tràng An Ninh Bình: Nhà hàng Tràng An Ninh Bình nổi bật với không gian sang trọng, tinh tế, kết hợp hài hòa giữa kiến trúc truyền thống và hiện đại. Đặc biệt, nhà hàng phục vụ các món ăn độc đáo như gà đồi nướng, cá rô đồng hấp, ốc núi, nem dê và canh chua cá lăng. Với sức chứa lên đến 400 khách, đây là địa điểm lý tưởng cho các sự kiện lớn, hội nghị và tiệc cưới.
• Nhà hàng Hoàng Giang Ninh Bình: Nhà hàng Hoàng Giang Ninh Bình nổi bật với không gian truyền thống, đậm nét văn hóa địa phương. Các món ăn đặc trưng như dê núi, cơm cháy Ninh Bình, cá nhệch, lươn xào sả ớt và ốc núi mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với sức chứa lên đến 500 khách, nhà hàng là điểm đến lý tưởng cho các sự kiện, hội nghị và tiệc gia đình.

Phòng họp và Hội nghị tại Ninh Bình

• Ninh Bình Legend Hotel & Convention Center, mở cửa từ 2010, là điểm đến lý tưởng cho hội nghị và tiệc cưới. Với 268 phòng cao cấp và nhà hàng sức chứa 450 khách, khách sạn cung cấp 6 sảnh lớn, mỗi sảnh có thể chứa hơn 1000 khách. Dịch vụ tiệc cưới trọn gói với thực đơn phong phú và đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, cùng vị trí thuận tiện tại trung tâm thành phố và bãi đỗ xe rộng rãi, tạo nên sự kiện hoàn hảo.
• The Reed Hotel Ninh Bình là địa điểm lý tưởng cho kỳ nghỉ và tổ chức sự kiện, đặc biệt là hội nghị và tiệc cưới. Với hai sảnh tiệc lớn (Vân Long và Tràng An), mỗi sảnh có sức chứa 1200 khách, khách sạn cung cấp không gian sang trọng và lãng mạn. Các phòng chức năng với tổng sức chứa 2000 khách, thiết kế hiện đại và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Dịch vụ ẩm thực tinh tế và đặc sắc mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách.
• Hoàng Sơn White Palace, trung tâm tiệc cưới tại Ninh Bình, mang đến không gian lộng lẫy cho các cặp đôi với sức chứa lên đến 3.000 khách và nhiều phòng tiệc từ 80m2 – 300m2. Dịch vụ đẳng cấp, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, trang trí sân khấu Á-Âu, âm thanh, ánh sáng hiện đại đảm bảo sự kiện hoàn hảo. Với khung cảnh nên thơ, đây là lựa chọn lý tưởng cho tiệc cưới, sự kiện kinh doanh và du lịch tại Ninh Bình.

Các khu vui chơi giải trí:

• Công viên Khủng long Ninh Bình: Là điểm đến độc đáo, tọa lạc tại xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn, cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 20 km. Công viên được thiết kế với quy mô rộng lớn, có diện tích hơn 40 ha, là nơi tái hiện cảnh quan kỷ Jura với các mô hình khủng long sống động. Công viên có sức chứa lên đến 1.000 du khách, là địa điểm lý tưởng để tổ chức các hoạt động teambuilding, picnic và các sự kiện ngoài trời. Với không gian xanh mát và các trò chơi hấp dẫn, đây là lựa chọn tuyệt vời cho các nhóm, doanh nghiệp muốn kết hợp vui chơi và gắn kết đội nhóm
• Cổng chào Tràng An (Hai Con Voi): Nằm tại xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 7 km về phía tây. Được xây dựng với hai bức tượng voi đá khổng lồ, mỗi con voi cao khoảng 6 mét và dài 10 mét, tượng trưng cho sức mạnh và sự thịnh vượng của vùng đất Ninh Bình. Khu vực này có diện tích rộng, sức chứa lên đến 1.000 khách, phù hợp để tổ chức các sự kiện ngoài trời như teambuilding, hội thảo và các hoạt động tập thể. Với cảnh quan độc đáo và không gian thoáng đãng, Cổng chào Tràng An là một điểm đến hấp dẫn cho du khách và là địa điểm lý tưởng cho các hoạt động đoàn thể.
• Quảng trường Đinh Tiên Hoàng Đế: Nằm tại trung tâm thành phố Ninh Bình, gần hồ Đồng Chương và đền thờ Đinh Tiên Hoàng. Quảng trường có diện tích khoảng 13.000 m², sức chứa lên đến 5.000 người. Đây là địa điểm lý tưởng cho các sự kiện lớn, lễ hội, và hoạt động teambuilding nhờ không gian rộng rãi, thoáng đãng, dễ dàng tổ chức các chương trình ngoài trời và giao lưu cộng đồng.
• Phố đi bộ Ninh Bình: Nằm tại trung tâm thành phố, kết nối với các điểm tham quan nổi tiếng như Quảng trường Đinh Tiên Hoàng Đế và hồ Đồng Chương. Với chiều dài khoảng 2 km, phố đi bộ này có không gian thoáng đãng, thích hợp cho các hoạt động vui chơi và teambuilding ngoài trời. Khu vực có sức chứa lên đến 5.000 người, là nơi lý tưởng cho các sự kiện văn hóa, giải trí và hội nghị ngoài trời.

TÀI NGUYÊN DU LỊCH NINH BÌNH

Tài nguyên du lịch Ninh Bình bao gồm tài nguyên tự nhiên, tài nguyên nhân văn và khí hậu. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ như Tam Cốc, Tràng An, và các di tích lịch sử văn hóa phong phú như chùa Bái Đính, Ninh Bình có tiềm năng phát triển du lịch mạnh mẽ, thu hút du khách trong và ngoài nước.

Tài nguyên du lịch tự nhiên

Ninh Bình nổi tiếng là vùng đất giàu tài nguyên du lịch với các di tích lịch sử, văn hóa và danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, cùng môi trường sinh thái tự nhiên có giá trị cao. Tỉnh có địa hình đa dạng, phân thành ba vùng chính: núi cao, đồng bằng và ven biển. Những đặc điểm này giúp Ninh Bình phát triển ngành du lịch toàn diện và phong phú. Với 3/4 diện tích là đồi núi, hệ thống karst đa dạng và hệ thực vật phong phú, Ninh Bình sở hữu nhiều khu du lịch hấp dẫn, đặc biệt là các khu du lịch sinh thái như Tam Cốc-Bích Động, Vườn Quốc gia Cúc Phương, khu bảo tồn Vân Long, động Thiên Hà.

Năm 2014, Quần thể danh thắng Tràng An được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc phát triển du lịch Ninh Bình. Các khu du lịch như hồ Yên Thắng, Yên Đồng, Yên Thái, Chùa Bái Đính, Nhà thờ Đá Phát Diệm, cùng những khu sinh thái với hệ sinh học đa dạng như khu bảo tồn Vân Long và Tràng An, tạo nền tảng vững chắc cho việc phát triển các loại hình du lịch phong phú, từ du lịch sinh thái, tâm linh đến thể thao, mạo hiểm và giải trí.

Tài nguyên nhân văn

Ninh Bình sở hữu tài nguyên nhân văn phong phú với hơn 1.000 di tích lịch sử, văn hóa, trong đó có 78 di tích được xếp hạng cấp quốc gia và 160 di tích cấp tỉnh. Ninh Bình còn lưu giữ dấu tích cư trú của con người tiền sử với sự tiếp nối liên tục của nhiều nền văn hóa, kéo dài từ khoảng 30.000 năm trước đến ngày nay. Tại động Thiên Hà, các di cốt động vật và vỏ nhuyễn thể thu được cho thấy dấu vết cư trú của con người thuộc Trung kỳ Đá mới (khoảng 9.000 – 7.000 năm trước) và Hậu kỳ Đá mới (khoảng 4.000 năm trước). Cư dân nơi đây sinh sống và khai thác tài nguyên trong bối cảnh biển tiến, với tầng văn hóa được bảo tồn gần như nguyên vẹn. Những di tích trong động Thiên Hà phác họa bức tranh sinh động về cuộc sống của người Việt cổ, phản ánh khả năng thích ứng và sáng tạo của họ trước sự thay đổi môi trường qua các giai đoạn biển tiến và biển thoái trong thời đại Đá mới tại Quần thể danh thắng Tràng An. Theo nghiên cứu, quá trình biển thoái ở Tràng An có thể đã bắt đầu từ khoảng 5.500 năm trước, đánh dấu sự dịch chuyển của con người từ các hang động trên cao xuống những khu vực thấp hơn.

Những di tích tiêu biểu bao gồm đền thờ vua Đinh Tiên Hoàng, động Hoa Lư, đền thờ Trương Hán Siêu, chùa Địch Lộng, chùa Non Nước và đặc biệt là Cố đô Hoa Lư – kinh đô đầu tiên của Việt Nam, gắn liền với ba triều đại Đinh, Tiền Lê và Lý. Hiện nay, Cố đô Hoa Lư đang được đề nghị UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa thế giới. Bên cạnh đó, Chùa Bái Đính, ngôi chùa lớn nhất Việt Nam, và nhà thờ đá Phát Diệm với sự kết hợp độc đáo giữa kiến trúc phương Đông và phương Tây cũng là điểm đến nổi bật.

Ngoài các di tích lịch sử, Ninh Bình còn là nơi lưu giữ 49 làng nghề truyền thống, nhiều trong số đó đang được phát triển để phục vụ du lịch, như làng thêu ren Văn Lâm, làng gốm Gia Thuỷ, và làng đá cảnh Bình Khang. Đặc biệt, Ninh Bình còn bảo tồn các giá trị văn hóa làng quê của đồng bằng Bắc Bộ với 76 lễ hội truyền thống đặc sắc. Các lễ hội lớn như lễ hội Cố đô Hoa Lư, lễ hội chùa Bái Đính, cùng các món ăn nổi tiếng như thịt dê, cơm cháy, rượu cần Nho Quan, đã tạo nên một nền văn hóa ẩm thực phong phú và hấp dẫn.

Tài nguyên khí hậu

Ninh Bình nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới ẩm, với bốn mùa rõ rệt: xuân, hạ, thu, đông. Mỗi mùa mang đến những vẻ đẹp khác biệt, vì vậy nếu có cơ hội thăm Ninh Bình nhiều lần, bạn nên ghé thăm vào các thời điểm khác nhau để cảm nhận sự thay đổi của thiên nhiên và cảnh quan nơi đây.

• Mùa xuân (tháng 1 đến tháng 3 âm lịch) là thời điểm lý tưởng để khám phá Ninh Bình với khí hậu ấm áp, dễ chịu.
• Mùa hè (tháng 5-9) nóng bức, nhiệt độ từ 28°C đến 35°C, độ ẩm cao và mưa nhiều. Đây là thời điểm lý tưởng cho du lịch sinh thái tại Vườn quốc gia Cúc Phương và Khu bảo tồn Vân Long.
• Mùa thu (tháng 7 đến tháng 10) có thời tiết mát mẻ, nhiệt độ từ 15°C đến 22°C, thích hợp cho tham quan và khám phá cảnh quan thiên nhiên như Tam Cốc, Tràng An, Chùa Bái Đính.
• Mùa đông (cuối tháng 10 đến tháng 12), với thời tiết khô ráo, nhưng lạnh, nhiệt độ có thể xuống 5-7°C, là mùa thích hợp cho những ai yêu thích sự yên tĩnh và vẻ đẹp của cảnh quan mùa đông.

Với sự hòa quyện tuyệt vời giữa tài nguyên tự nhiên, giá trị nhân văn và khí hậu đặc trưng, Ninh Bình sở hữu tiềm năng lớn để phát triển du lịch đa dạng, mang lại những trải nghiệm phong phú và hấp dẫn cho du khách.

ẨM THỰC ĐẶC TRƯNG – QUÀ LƯU NIỆM NINH BÌNH

Ẩm thực đặc trưng

Ẩm thực Ninh Bình nổi bật với những món ăn đặc trưng, mỗi món đều mang lại những hương vị độc đáo và hấp dẫn, làm say đắm lòng người. Một trong những món không thể bỏ qua là cơm cháy Ninh Bình, được chế biến từ cơm nguội tạo thành lớp cháy giòn, thơm lừng, ăn kèm với thịt dê, gà hoặc cá kho, mang lại một hương vị hòa quyện tuyệt vời. Thịt dê Ninh Bình là đặc sản nổi tiếng, được chế biến thành các món như dê tái chanh, dê nướng, dê hầm, dê xào sả ớt, với hương vị ngọt mềm và đậm đà, kết hợp hoàn hảo cùng riềng, sả và các gia vị đặc trưng của vùng núi rừng. Tiếp đến là gỏi cá nhệch, món ăn dân dã nhưng đầy đặc sắc của Ninh Bình, làm từ cá nhệch – loài cá đặc sản sống ở sông Vân Long – được kết hợp cùng riềng, tỏi, ớt để tạo nên một món ăn tươi ngon, chua cay hài hòa. Bên cạnh đó, nem chua Yên Mạc, với vị chua ngọt đặc trưng, được bọc trong lá chuối, ăn kèm với rau sống hoặc lá đinh lăng, mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu, là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hoặc sum vầy gia đình. Để làm phong phú thêm bữa ăn, rượu cần Nho Quan là thức uống đặc trưng của Ninh Bình, được ủ trong ché lớn, có hương vị đậm đà, nồng nàn, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, tụ tập bạn bè, tạo không khí vui tươi, ấm cúng. Mắm tép Gia Viễn, với vị mặn ngọt đặc trưng, dùng để chấm rau sống, cơm trắng hoặc làm gia vị cho các món ăn khác, khiến món ăn thêm phần đậm đà. Cuối cùng, quả Gáo – loại quả đặc sản của Ninh Bình – được chế biến thành gia vị hoặc dùng trong các món xào, nấu, mang đến hương vị độc đáo, làm phong phú thêm ẩm thực nơi đây. Những món ăn này không chỉ thể hiện sự phong phú trong ẩm thực Ninh Bình mà còn phản ánh nét văn hóa đặc sắc và truyền thống của vùng đất này, khiến ai đã một lần thưởng thức đều nhớ mãi không quên.

Mua sắm tại Ninh Bình

Đồ mỹ nghệ từ cói: Chiếu, giỏ, làn, thảm, khay, hộp, đĩa, các sản phẩm thủ công tinh tế làm từ cói, thân thiện với môi trường. Quả gáo: Quả gáo được dùng để kho cá, nấu canh, giúp át mùi tanh, tạo vị chua nhẹ và tính mát. Mắm tép Gia Viễn: Món đặc sản được làm từ tép riu, có vị chua đặc trưng, thường dùng để chấm hoặc chế biến món ăn. Rượu cần Nho Quan: Rượu đặc sản của người Mường, được làm từ gạo nếp, khoai, trái cây, lá rừng, có hương vị nồng nàn. Nem chua Yên Mạc: Món nem được làm từ thịt heo, bì heo, gói trong lá ổi và lá chuối, mang hương vị đặc trưng của Ninh Bình. Cơm cháy Ninh Bình: Món ăn làm từ cơm cháy giòn, thường ăn kèm với ruốc, hành phi hoặc sốt dê. Thịt dê núi: Dê núi Ninh Bình nổi tiếng với các món như dê nướng, dê hấp, dê tái chanh, dê xào lăn. Ốc núi: Món ốc núi chỉ có vào mùa từ tháng 4 đến tháng 8, được chế biến thành các món như hấp, gỏi, xào me.

NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN ĐẶC TRƯNG TẠI NINH BÌNH

Ninh Bình là một tỉnh nằm ở phía Bắc Việt Nam, nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và những di tích lịch sử, văn hóa đặc sắc. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch khám phá, thư giãn và tìm hiểu về văn hóa, lịch sử Việt Nam.

Quần thể danh thắng Tràng An

Quần thể danh thắng Tràng An, nằm ở Ninh Bình, là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của Việt Nam, nổi bật với cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ và di tích lịch sử phong phú. Khu vực này nổi bật với hệ thống các dãy núi đá vôi cao, xen lẫn là các hang động, đầm nước trong xanh, tạo nên một khung cảnh thơ mộng và huyền bí. Được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới, Tràng An không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch sinh thái mà còn là nơi bảo tồn các giá trị văn hóa lâu đời, bao gồm các chùa, đền, và di tích cổ kính.

Một trong những nét độc đáo của Tràng An là hệ thống các tuyến thuyền du lịch, giúp du khách khám phá những hang động huyền bí như Hang Địa Linh, Hang Nấu Rượu, và Hang Sáng. Những chuyến thuyền len lỏi qua các dòng sông, suối và qua các thung lũng xanh mát, mang đến trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ. Ngoài ra, Tràng An còn có các điểm tham quan nổi bật như chùa Bái Đính, một trong những ngôi chùa lớn nhất Việt Nam, và khu di tích cố đô Hoa Lư. Quần thể danh thắng Tràng An không chỉ hấp dẫn du khách với vẻ đẹp thiên nhiên mà còn chứa đựng những giá trị lịch sử và văn hóa đặc sắc.

Cố đô Hoa Lư

Hoa Lư, thủ đô đầu tiên của Đại Cồ Việt, tọa lạc tại Ninh Bình, cách thành phố khoảng 12 km về phía Tây Bắc, với diện tích lên tới 500 ha. Vào năm 968, Đinh Bộ Lĩnh lên ngôi, thành lập nhà Đinh và chọn Hoa Lư làm thủ đô. Mặc dù Lý Thái Tổ dời đô về Thăng Long vào năm 1010, Hoa Lư vẫn giữ vai trò quan trọng trong lịch sử, là trung tâm chính trị, quân sự dưới các triều đại Đinh, Lê và Lý. Ngày nay, Hoa Lư bảo tồn nhiều di tích lịch sử quý giá, phản ánh sự hùng mạnh và đặc sắc của các triều đại xưa. Đáng chú ý nhất là các di tích như đền thờ vua Đinh Tiên Hoàng và đền thờ vua Lê Đại Hành. Đền vua Đinh được xây dựng theo kiến trúc cổ, với các bia đá và tường rào sơn son thiếp vàng, tạo nên không gian linh thiêng, tôn vinh vị vua sáng lập nhà Đinh. Đền vua Lê, mặc dù giản dị nhưng trang nghiêm, thể hiện sự tôn kính đối với Lê Đại Hành, người sáng lập nhà Lê.

Ngoài ra, lăng vua Đinh và chùa Nhất Trụ cũng là những điểm đến nổi bật. Lăng vua Đinh, với các tảng đá lớn xếp chồng lên nhau, tạo thành một kiến trúc bảo vệ đặc sắc, là nơi an nghỉ của Đinh Tiên Hoàng. Chùa Nhất Trụ, với cột đá duy nhất vươn lên giữa đất trời, là một biểu tượng độc đáo của nghệ thuật kiến trúc Phật giáo cổ. Các di tích này không chỉ là minh chứng lịch sử mà còn là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa, lịch sử của dân tộc Việt Nam.

Vườn quốc gia Cúc Phương

Vườn quốc gia Cúc Phương, cách thành phố Ninh Bình khoảng 25 km về phía Tây, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên hoang dã và khám phá. Là khu bảo tồn thiên nhiên đầu tiên của Việt Nam, Cúc Phương nổi bật với hệ động thực vật phong phú, đặc biệt là loài voọc mũi hếch quý hiếm. Với diện tích lên tới 22.000 ha, vườn quốc gia này nằm trên ranh giới của ba khu vực: Tây Bắc, châu thổ sông Hồng và Bắc Trung Bộ, trải dài qua ba tỉnh Ninh Bình, Hòa Bình và Thanh Hóa. Cúc Phương không chỉ là nơi bảo tồn động vật quý hiếm mà còn là không gian lý tưởng cho những chuyến đi bộ đường dài qua các rừng nguyên sinh với những cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi.

Điểm đặc biệt tại Cúc Phương là các cung trekking đa dạng và các điểm tham quan hấp dẫn. Du khách có thể trải nghiệm hành trình khám phá hệ sinh thái độc đáo qua các cung trekking như tuyến đến Trạm Nghiên cứu Sinh học Cúc Phương hay những con đường mòn dẫn tới khu bảo tồn loài voọc mũi hếch. Ngoài ra, các điểm tham quan như Hang Dơi, Hang Múa và Trung tâm bảo tồn động vật hoang dã là những địa danh không thể bỏ qua, giúp du khách hiểu thêm về công tác bảo tồn và tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ của vườn quốc gia này.

Chùa Bái Đính

Chùa Bái Đính, tọa lạc tại xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình, cách thành phố Ninh Bình khoảng 15 km, là một quần thể chùa nổi bật với nhiều kỷ lục châu Á và Việt Nam. Quần thể này bao gồm khu chùa cổ và khu chùa mới được xây dựng từ năm 2003, với diện tích lên đến 1.000 ha. Nơi đây nổi bật với các công trình kiến trúc đồ sộ như tượng Phật đồng lớn nhất châu Á, bảo tháp, tháp chuông, tượng Phật Di Lặc cao 100m, điện Phật Bà và hồ Phóng Sinh. Các công trình này không chỉ ấn tượng về quy mô mà còn mang đậm dấu ấn nghệ thuật Phật giáo. Chùa Bái Đính còn nổi bật với không gian tâm linh thanh tịnh, hòa quyện cùng cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, tạo nên một điểm đến lý tưởng để du khách tham quan và chiêm bái. Ngoài các giá trị về kiến trúc và thiên nhiên, chùa còn là trung tâm văn hóa và tôn giáo quan trọng, nơi diễn ra nhiều lễ hội Phật giáo lớn, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Du khách có thể dễ dàng di chuyển từ thành phố Ninh Bình đến chùa trong khoảng 20 phút bằng ô tô hoặc xe máy.

Khu du lịch Tam Cốc – Bích Động:

Khu du lịch Tam Cốc – Bích Động, cách thành phố Ninh Bình khoảng 7 km về phía Tây Nam, được mệnh danh là “Vịnh Hạ Long trên cạn” hay “Nam thiên đệ nhị động”. Đây là một trong những quần thể danh thắng nổi tiếng của Ninh Bình và thuộc di sản thế giới Tràng An được UNESCO công nhận. Tam Cốc nổi bật với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, hệ thống các hang động xuyên qua núi đá vôi, tạo nên vẻ đẹp kỳ vĩ, cùng những cánh đồng lúa bát ngát, đặc biệt vào mùa lúa chín. Khu vực này cũng gắn liền với lịch sử hành cung Vũ Lâm của triều đại nhà Trần.

Điểm đặc biệt của Tam Cốc là tour chèo xuồng qua các hang động. Du khách sẽ được chèo xuồng qua ba hang chính: Hang Cả, Hang Hai, và Hang Ba, khám phá những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và huyền bí. Đây là trải nghiệm độc đáo giúp du khách cảm nhận sự yên bình và hòa quyện với thiên nhiên. Tam Cốc – Bích Động là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên, lịch sử và khám phá văn hóa.

Khu Bảo tồn Thiên nhiên Vân Long:

Khu Bảo tồn Thiên nhiên Vân Long, nằm ở phía đông bắc huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình, là khu bảo tồn đất ngập nước lớn nhất vùng đồng bằng châu thổ Bắc Bộ, với diện tích lên tới 3.500 ha. Được công nhận là khu bảo tồn thiên nhiên vào năm 1999, Vân Long nổi bật với phong cảnh hoang sơ và được mệnh danh là “vịnh không sóng” nhờ mặt nước phẳng lặng như gương, phản chiếu những khối núi đá vôi kỳ vĩ như núi Mèo Cào, núi Mâm Xôi và núi Mồ Côi. Khu vực này là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm, đặc biệt là voọc mũi hếch.

Điểm đặc biệt ở Vân Long là tour chèo xuồng độc đáo. Các xuồng ở đây có thiết kế đặc biệt, người chèo sử dụng chân thay vì tay để điều khiển, tạo nên một trải nghiệm rất riêng biệt. Du khách sẽ được chèo xuồng qua những con rạch nhỏ, xuyên qua những cánh đồng và hang động, tận hưởng không gian yên tĩnh và ngắm nhìn cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Đây là cơ hội để du khách hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, thư giãn và khám phá hệ sinh thái phong phú của khu bảo tồn.

Nhà thờ chính tòa Phát Diệm:

Nhà thờ Phát Diệm, nằm tại thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình, là một quần thể nhà thờ Công giáo rộng khoảng 22 ha, được biết đến là nhà thờ chính tòa của giáo phận Phát Diệm. Công trình này là sự kết hợp tinh tế giữa kiến trúc Gothic phương Tây và các yếu tố văn hóa truyền thống Việt Nam, tạo nên nét độc đáo hiếm có. Xây dựng từ năm 1875 và hoàn thành vào năm 1898, nhà thờ sử dụng chủ yếu đá và gỗ, với sự chỉ đạo của linh mục Phêrô Trần Lục trong suốt hơn 30 năm.

Điểm độc đáo của Nhà thờ Phát Diệm là sự hòa quyện giữa kiến trúc phương Tây và hình ảnh đình chùa Việt Nam, thể hiện rõ qua những mái vòm Gothic, cột đá lớn và cửa sổ kính màu, kết hợp với các hình ảnh đậm đà bản sắc văn hóa Việt như mái đình, lối đi rợp bóng cây. Công trình này không chỉ là biểu tượng tôn giáo mà còn là một di sản văn hóa, là minh chứng cho sự giao thoa giữa hai nền văn hóa Đông – Tây. Du khách có thể đến thăm nhà thờ từ thành phố Ninh Bình, cách khoảng 30 km về phía Nam, chỉ mất khoảng 45 phút di chuyển bằng ô tô hoặc xe máy.

Khu du lịch Thung Nắng và Thung Nham

Khu du lịch Thung Nắng và Thung Nham, tọa lạc tại thôn Đam Khê, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên hoang sơ và yên bình. Thung Nắng nổi bật với những cánh đồng lúa chín vàng, những dòng sông nước xanh như ngọc bích, tạo nên khung cảnh thơ mộng, đặc biệt vào mùa lúa chín từ tháng 5 đến tháng 6. Khu vực này được chia thành Thung Nắng ngoài rộng 3 ha và Thung Nắng trong rộng hơn 5 ha, nối với nhau qua các hang động xuyên núi. Những nhũ đá tự nhiên tuyệt đẹp trong các hang động tạo nên một không gian kỳ bí, giữ nguyên vẻ đẹp nguyên sơ. Du khách sẽ di chuyển bằng thuyền từ bến Thạch Bích, gần khu du lịch Tam Cốc, để khám phá toàn cảnh Thung Nắng, mang lại cảm giác thư thái, gần gũi với thiên nhiên.

Khu du lịch Thung Nham nổi bật với hệ sinh thái phong phú và sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và văn hóa. Được mệnh danh là “Vườn quốc gia của những hang động”, Thung Nham có những dãy núi đá vôi hùng vĩ, những thung lũng xanh mướt và các hang động kỳ bí như Hang Bụt, với các thạch nhũ tuyệt đẹp được tạo ra qua hàng triệu năm. Hồ nước trong vắt bao quanh bởi rừng nguyên sinh tạo nên một không gian thanh tịnh và yên bình. Du khách có thể tham gia các tour chèo thuyền để khám phá những con suối nhỏ, thưởng ngoạn cảnh sắc tuyệt vời và chiêm ngưỡng các loài chim quý hiếm, đặc biệt là đàn chim hồng hạc. Bên cạnh đó, Thung Nham còn có những điểm tham quan đặc sắc như Động Vái Giời, Vườn chim Thung Nham và các di tích lịch sử Phật giáo, mang lại những trải nghiệm độc đáo kết hợp giữa thiên nhiên hoang sơ và giá trị văn hóa.

Suối nước nóng Kênh Gà:

Suối nước nóng Kênh Gà, thuộc thôn Kênh Gà, xã Gia Thịnh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình, cách thành phố Ninh Bình khoảng 15 km, là một điểm đến du lịch nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và các hoạt động thư giãn. Đây là một trong những suối nước nóng ngoài trời đẹp nhất Việt Nam, với nguồn nước tự nhiên chảy ra từ lòng núi, đổ vào nhánh sông Hoàng Long. Các bồn tắm nước nóng và dịch vụ tắm bùn tại đây không chỉ giúp du khách thư giãn mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, du khách có thể tham quan làng nổi Kênh Gà, nơi văn hóa và cảnh quan hòa quyện với nhau.

Điểm độc đáo của Suối nước nóng Kênh Gà không chỉ nằm ở các liệu pháp nghỉ dưỡng mà còn ở vẻ đẹp hoang sơ, tĩnh lặng của thiên nhiên Bắc Bộ. Khu vực này mang đến cho du khách không gian yên bình, dễ dàng tận hưởng sự thư thái và hòa mình vào cảnh vật xung quanh. Ngoài ra, du khách có thể đi thuyền trên sông Hoàng Long, vừa chiêm ngưỡng cảnh sắc vừa khám phá vùng đất giàu bản sắc này.

Núi Non Nước:

Núi Non Nước, hay còn gọi là Dục Thúy Sơn, là một ngọn núi nổi bật nằm tại ngã ba sông Vân và sông Đáy, cửa ngõ phía Đông thành phố Ninh Bình. Với chiều cao khoảng 25m, chiều dài 40m và chiều rộng 60m, núi sở hữu cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Lối lên đỉnh có 72 bậc đá, chia thành 5 cấp, dẫn du khách lên đỉnh núi bằng phẳng, bao phủ bởi cây cối xanh mát, là điểm lý tưởng để nghỉ ngơi và tham quan. Đặc biệt, đây là một nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tổng hòa của núi non và sông nước.

Một điểm nổi bật khác của Núi Non Nước là chùa Non Nước cổ kính dưới chân núi, được xây dựng từ thời vua Lý Nhân Tông và đã được tu bổ vào năm 2006 nhưng vẫn giữ được nét thiêng liêng, trầm mặc. Núi Non Nước, với sự kết hợp giữa thiên nhiên hùng vĩ và di tích lịch sử, đã được xếp hạng là di tích lịch sử và thắng cảnh cấp quốc gia từ năm 2019. Cùng với ba ngọn núi khác, Núi Non Nước tạo thành “Tứ đại danh sơn” của Ninh Bình, là điểm đến không thể bỏ qua với du khách yêu thích văn hóa và thiên nhiên.

Hang Múa:

Hang Múa, dưới chân núi Múa, thuộc thôn Khê Đầu Hạ, xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, là một điểm du lịch độc đáo nổi bật với gần 500 bậc thang đá dẫn lên đỉnh núi. Con đường này được xây dựng mô phỏng theo kiến trúc Vạn Lý Trường Thành, mang lại một trải nghiệm thú vị và ấn tượng cho du khách. Từ đỉnh núi, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Tam Cốc, với những cánh đồng lúa bát ngát và dãy núi đá vôi hùng vĩ, tạo nên một cảnh sắc thiên nhiên ngoạn mục, đặc trưng của vùng đất Ninh Bình.

Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên, Hang Múa còn gắn liền với giá trị văn hóa và truyền thuyết lịch sử. Theo truyền thuyết, vua Trần thường đến đây để nghe các mỹ nữ múa hát, từ đó nơi này được đặt tên là Hang Múa. Sự kết hợp giữa cảnh quan hùng vĩ và giá trị lịch sử đã tạo nên một điểm du lịch không chỉ thu hút du khách mà còn mang đậm bản sắc văn hóa, là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi khám phá Ninh Bình.

Động Am Tiên:

Động Am Tiên, nằm tại xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 10 km, là một điểm du lịch nổi bật trong Quần thể danh thắng Cố đô Hoa Lư. Nổi bật với hồ nước ngọc bích trong xanh và các vách núi cao hùng vĩ, động Am Tiên mang đến một vẻ đẹp thiên nhiên huyền bí và mê hoặc. Được mệnh danh là “Tuyệt Tình Cốc Ninh Bình”, đây là một không gian “sông nước hữu tình” hiếm có, nơi mà du khách có thể thả mình vào cảnh quan thanh bình, tĩnh lặng.

Động Am Tiên không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn có giá trị lịch sử đặc biệt. Đây từng là nơi vua Đinh Tiên Hoàng xử án, là chứng nhân của một giai đoạn lịch sử quan trọng. Khu vực động rộng lớn, bao quanh bởi cảnh quan hoang sơ, tạo nên một không gian lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và tìm hiểu văn hóa, lịch sử. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và di sản, Động Am Tiên xứng đáng là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình. Du khách có thể dễ dàng di chuyển từ Hà Nội (khoảng 90 km) bằng xe khách hoặc xe cá nhân để tận hưởng chuyến đi đầy lý thú.